قراقيش بالعجوة

قراقيش بالعجوة

المقادير:-

  - 3 كوب دقيق 

- 1\2 كوب سكر بودرة 

- ملعقة بيكينج بودر 

- 1\4 كوب زيت 

- 1\4 كوب سمنة

 - كوب لبن دافى 

- بيضة وفانيليا

 - نص كيلو عجوة مهروسة بالزيت والقرفه

الطريقة :-

نضيف (سكر + دقيق +بيكينج بودر + فانيليا ) ونقلبهم معا جيدا

ثم نضيف  ( الزيت والسمن ) ونقلب 

ثم نضيف ( اللبن )حتى تتكون عجينة متماسكة

بعد ذلك نفرد العجينة على شكل شرايط ونحشيها عجوة ونغطيها بشرايط عجين أخرى ونقطعها حسب الشكل المراد

مثلثات او مربعات او اى شكل آخر 

وندهن الوجه بالبيض وندخلها فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه تقريبا تستغرق  20 دقيقة

بس ابقوا تابعوها فالفرن . وبالهنا والشف